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荒山荒坡不留空 这里的农民为何偏爱种花椒?

发布时间:2019/8/27 20:27:51

7月4日,在德阳市旌阳区双东镇金锣桥村9组一处山坡上,组长张开长正在地里忙着采收青花椒,他将青花椒整个枝条剪下,一旁的工人再将一枝枝的花椒剪下,摘掉叶子装满塑料筐。小小的花椒园里,弥漫着浓浓的椒香。装满筐的青花椒将运到山脚下,再运到村委会的收购点,每天由2-3车次的货车统一运到罗江区盘龙镇的加工点。



通过“公司+农户”的模式,全村种植青花椒达到1000余亩,辐射带动周边村落一共种植2000余亩,且大部分利用的都是荒山荒坡,以及农户撂荒的闲置土地,他们是如何做到的呢?

种植花椒撂荒地重现生机

张开长介绍,正在采摘的花椒园过去是村集体的一片山林地,由于疏于管护,已经撂荒八九年了,剩下一些杂木,草木茂盛,平时进不来人。村集体准备将这片山林承包给个人管护,但因为开荒太费工,加上村上都是留守的老人,没有人愿意接手。2015年,张开长主动站出来,以300元/亩的价格流转了这8.5亩山林地,在德阳民为天现代农业有限公司的带动下,全部种植了青花椒,同时聘请村民们到花椒园务工,让村民们共享收益。

张开长介绍,除了流转村集体土地,他还利用1亩多耕地和自己开荒的林地,发展青花 椒 16-17 亩 ,按 每 亩1300-1400斤的平均产量、市场均价6.2元/斤计算,目前已经出售了7万多元,全年收入预计突破10万元。

“过去村里不是没有特色产业,老百姓试着栽过桃子、李子,但是因为这类水果上市期短、成熟时需要及时采收,而村里都是留守老人,平时管理不善,加上到了成熟期被老鼠破坏等原因,所以一直发展不好,也因为这些因素,老百姓对于发展特色产业有一定顾虑。”张开长说。

贴心服务增强椒农种植信心

过去经历了种种失败,为何村民们现在独爱种青花椒?时任该村第一书记的邓增安告诉记者,青花椒是在2014年经过扶贫干部、村委会多方考察后引进的产业:一是青花椒好养活,荒山坡地都能种;二是青花椒日常管护对用工需求并不太大,只要懂技术,大部分家庭能管好;三是青花椒采摘期长,可以有效避开用工高峰“打挤”的情况。

“以 9 组为例,小组一共130多人,主要经济来源就靠着外出务工,在家的基本是老人和小孩,其中60岁以上的老人有30-40个,利用荒山坡地种植青花椒非常符合9组的实际。通过调查了解,村民们因为过去在发展产业上受过挫折、没有信心,同时,对于青花椒管理技术缺乏,采收期用工、销售等问题都有顾虑。”张开长说。

为此,帮扶干部和村干部一起,组织发动有意愿的老百姓外出参观学习“取经”,由邓增安带队,去罗江区盘龙镇、绵阳、蓬溪、重庆江津等地参观,系统学习了青花椒修枝、浇水、打药等技术,解决了村民们的技术“恐慌”。同时,村里成立青花椒专合社、青花椒协会,于2015年组织椒农开展统一防控、统一修枝等,并举办技术培训班,进行青花椒技术培训,从理论到实践,让老百姓学会青花椒种植技术。随后该村还发起成立了民为天现代农业公司,为椒农提供包括种苗、农资、技术服务、销售推广等一整套农业社会化服务,从而确保农户稳定增收。

“要发展特色产业,单打独斗不行,要抱团取暖。帮扶干部和村干部引导大家学会种植技术,从 2014 年开始发展,第二年老百姓看到一家家的青花椒发展起来了,有了效益,种植的农户就越来越多,积极性就高了。”邓增安介绍。全村 2014 年共种植青花椒 1万株,2015 年发展到 6 万株,2017年发展到18万株,扩张的势头很猛。

因地制宜倡导适度规模种植

据统计,金锣桥村像张开长这样的青花椒大户不少,种植规模达7-8亩的约有20户,最多的一户达到30多亩,但因为管理不到位等原因,产量还没有张开长产量的一半,更多是像金锣桥村9组村民陈安国一样的花椒种植散户。

陈安国现年48岁,他的爱人2007年11月从山坡上跌落,导致脊椎骨粉碎性骨折,长年瘫痪在床,他平时都在家照顾病人。由于无法外出务工,陈安国之前就种植了水稻、玉米等 传 统 作 物 ,一 年 纯 收 入5000-6000元。同时,他还养殖了10多头生猪,行情好时每头猪可赚得 200-300 元。2014年,陈安国尝试在土地的边角栽植了青花椒20株。“那时种青花椒的人少,我也有一定顾虑,技术上不过关。同时,自己在家照顾爱人,害怕没有精力去弄。”陈安国说。

2015年,通过参加赴外地青花椒基地的学习考察,加上统一进行技术管理,陈安国消除了顾虑,他家青花椒的种植面积逐步发展到了 5 亩多。2017年,陈安国的第一批青花椒投产,当年就卖了 2000 多元。今年他的青花椒有2亩多投产,目前已经卖了 8000 多元,预计2020年全面投产后,收入在2万元以上。

陈安国说:“过去土地荒了没有产生什么价值,但是现在发展青花椒产业效益就高多了。我们算过账:这些荒坡荒 地 ,如 果 承 包 出 去 150元-300元一亩,如果自己种青花椒的话,一年下来的收入至少是3000元一亩。只要我们技术上了路,舍得花力气管,再用心管护,收入就是10-20倍的差距。我们早上做一点,中午休息,下午到时间又出来,修枝、施肥、除草,全是比较轻松的手头活儿,不用挑、不用抬,老年人都会做,所以大家的积极性非常高。”

“根据老百姓意愿,我们倡导适度规模发展。”邓增安 表 示 ,就 是 因 为 因 地 制宜 ,目 前 全 村 发 展 青 花 椒达 到 1000 余 亩 ,单 是 在 荒坡 荒 地 上 种 植 的 青 花 椒 ,就 为 每 户 农 户 平 均 增 收7000-8000 元。

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